Post Image
111

Şekersiz Fındık Ezmesi Tarifi

Son zamanlarda, spor yapan kişilerin ve sağlıklı beslenmeyi ilk sırada tutan kişilerde sağlıklı yağ tüketimi oldukça gözde hale geldi. Kur yemiş çeşitleri bu anlamda ilgi görmekte olan besinler arasında yer almaktadır. Marketlerden alınan fındık ezmesi ve türevleri içerisinde bulanan katkı maddelerinden ötürü göründüğü kadar sağlıklı olmayabilmektedir. Ekonomik ve sağlık şekersiz fındık ezmesi tarifini yaparken oranları kendi istediğiniz şekilde düzenleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • Fındık (kabuklu ve çiğ, 200 gram kadar)
  • Kaya Tuzu (1 yemek kaşığı, tavsiye edilen)
  • Pekmez veya Bal (1 yemek kaşığı)
  • Zeytinyağı veya Hindistan Cevizi Yağı (1 tatlı kaşığı)
  • Su (yarım su bardağı)

Şekersiz Fındık Ezmesi Yapılışı

  1. İlk olarak çiğ yer fındıkların kabuklarını ayırıyoruz.
  2. Fırın veya tava kullanarak yer fındıkları kavuruyoruz.
  3. Mutfak robotu içine yer fındıkları ekleyerek onları püre haline getiriyoruz.
  4. Yer fındıkları, yağlarını salmaya başladıktan sonra istediğiniz miktarda tuz, bal veya pekmez ekliyoruz.
  5. Zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağından 1 tatlı kaşı ekledikten sonra, robotun içinde 2 dakika kadar daha çekiyoruz.
  6. Fındık ezmesini bir cam kavanoz içine koyarak buzdolabında yaklaşık 1 hafta süre ile saklayıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER YAZILAR

2 Yorum

    Merve Hanımzade

    Bizim evde de sürekli şekersiz kahvaltılık ezmeler yapılıyor özellikle fıstık ezmesini neredeyse her hafta yapıyoruz. Verdiğiniz tarifle bir de fındık ezmesi yapmayı deneyeceğim en kısa sürede.

    18 Haziran 2019 Cevapla
    Seda Sarac

    Şekersiz fındık ezmesi diyet için kullanılabilecek bir öğün gibi duruyor. Hem besleyici hemde şekersiz olması artı avantaj

    22 Haziran 2019 Cevapla

Bir cevap yazın