Post Image
41

Havuçlu Pilav (4 Kişilik)

Malzemeler :
2 adet havuç
2 bardak pirinç
Tereyağı 2 yemek kaşığı kadar
1 çay kaşığı tuz
Tavuk yada et suyu

Hazırlanışı :
Pirinci tuzlu sıcak suya 1 saat önceden koyarak bekletin. Havucu rende yapıp tereyağında kavurun. Pirinci süzün ve kavrulan havuçlara ekleyin. Tuz ekleyip 5 dk daha kavurun. 2 bardak tavuk yada et suyunu ekleyin. Kısık ateşte 10-12 dk kadar pişirin. En az 10 dk.altı kapalı demlenmeye bırakın.

AFİYET OLSUN !

BENZER YAZILAR

Bir cevap yazın